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Leche
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Leche

Lacteo

También: leche entera y leche de vaca

Leche es keto solo en porciones pequeñas: tiene ~12 g de carbohidratos netos por 1 vaso (250 ml), frente al límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.

Carbohidratos netos

12 g

por 1 vaso (250 ml)

Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.

Un vaso aporta 12 g de carbohidratos netos por la lactosa, así que es fácil pasarse del límite keto.

Información nutricional de leche

8 g
Grasa
8 g
Proteína
0 g
Fibra

¿Por qué leche es keto solo en porciones pequeñas?

Un vaso aporta 12 g de carbohidratos netos por la lactosa, así que es fácil pasarse del límite keto. En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; leche aporta 12 g por 1 vaso (250 ml) (12 g totales − 0 g de fibra).

¿Cuánto leche puedo comer en keto?

Para mantenerte por debajo de 5 g de carbohidratos netos, el límite es ~102 g de leche. Una mejor alternativa keto es almendras.

Mejor alternativa keto

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Fuente: estimación nutricional (referencia tipo USDA) · Confianza: alta
Revisado por el equipo de Seráketo · Última actualización: 29 de junio de 2026 · Cómo asignamos el veredicto