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Lengua
es keto

Lengua

Carne

También: lengua de vaca y lengua de ternera

Lengua sí es keto: tiene ~3 g de carbohidratos netos por 1 porción (100 g), dentro del límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.

Carbohidratos netos

3 g

por 1 porción (100 g)

Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.

Aporta unos 3.7 g de carbohidratos netos por porción y es rica en grasa y proteína, ideal para keto.

Información nutricional de lengua

22.4 g
Grasa
14.9 g
Proteína
0 g
Fibra

¿Por qué lengua sí es keto?

Aporta unos 3.7 g de carbohidratos netos por porción y es rica en grasa y proteína, ideal para keto. En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; lengua aporta 3 g por 1 porción (100 g) (3 g totales − 0 g de fibra).

¿Cuánto lengua puedo comer en keto?

Para mantenerte por debajo de 5 g de carbohidratos netos, el límite es ~135 g de lengua.

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Fuente: estimación nutricional (referencia tipo USDA) · Confianza: media
Revisado por el equipo de Seráketo · Última actualización: 29 de junio de 2026 · Cómo asignamos el veredicto