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Molleja
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Sí
es keto

Molleja

Carne

También: mollejas, molleja de res y molleja de pollo

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Molleja sí es keto: tiene ~0 g de carbohidratos netos por 1 porción (100 g), dentro del límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.

Carbohidratos netos

0 g

por 1 porción (100 g)

Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.

Aporta 0 g de carbohidratos netos por porción, ideal para keto por su contenido de proteína y grasa.

Información nutricional de molleja

12 g
Grasa
18 g
Proteína
0 g
Fibra

¿Por qué molleja sí es keto?

Aporta 0 g de carbohidratos netos por porción, ideal para keto por su contenido de proteína y grasa. En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; molleja aporta 0 g por 1 porción (100 g) (0 g totales − 0 g de fibra).

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Ver todos: Carnes keto

Fuente: estimación nutricional (referencia tipo USDA) · Confianza: alta
Revisado por el equipo de Seráketo · Última actualización: 29 de junio de 2026 · Cómo asignamos el veredicto

¿Un dato no cuadra? Avísanos.

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