Jugo verde no es keto: tiene ~16 g de carbohidratos netos por 1 vaso (250 ml), frente al límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.
Carbohidratos netos
16 g
por 1 vaso (250 ml)
Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.
Aporta unos 16 g de carbohidratos netos por vaso, ya que suele incluir frutas como manzana o piña que elevan el azúcar; tiene índice glucémico alto.
Información nutricional de jugo verde
¿Por qué jugo verde no es keto?
Aporta unos 16 g de carbohidratos netos por vaso, ya que suele incluir frutas como manzana o piña que elevan el azúcar; tiene índice glucémico alto. En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; jugo verde aporta 16 g por 1 vaso (250 ml) (18 g totales − 2 g de fibra).
¿Cuánto jugo verde puedo comer en keto?
Para mantenerte por debajo de 5 g de carbohidratos netos, el límite es ~78 g de jugo verde.
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Revisado por el equipo de Seráketo · Última actualización: 29 de junio de 2026 · Cómo asignamos el veredicto
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