Kombucha es keto solo en porciones pequeñas: tiene ~12 g de carbohidratos netos por 1 vaso (240 ml), frente al límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.
Carbohidratos netos
12 g
por 1 vaso (240 ml)
Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.
Aporta unos 12 g de carbohidratos netos por vaso, principalmente azúcares de la fermentación; es fácil pasarse de porción.
Información nutricional de kombucha
¿Por qué kombucha es keto solo en porciones pequeñas?
Aporta unos 12 g de carbohidratos netos por vaso, principalmente azúcares de la fermentación; es fácil pasarse de porción. En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; kombucha aporta 12 g por 1 vaso (240 ml) (12 g totales − 0 g de fibra).
¿Cuánto kombucha puedo comer en keto?
Para mantenerte por debajo de 5 g de carbohidratos netos, el límite es ~100 g de kombucha.
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Revisado por el equipo de Seráketo · Última actualización: 29 de junio de 2026 · Cómo asignamos el veredicto
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