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Pan integral

Panaderia

También: pan de trigo integral y pan moreno

Pan integral es keto solo en porciones pequeñas: tiene ~11 g de carbohidratos netos por 1 rebanada, frente al límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.

Carbohidratos netos

11 g

por 1 rebanada

Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.

Una rebanada aporta unos 11.5 g de carbohidratos netos; es muy fácil pasarse de porción y salir de cetosis.

Información nutricional de pan integral

1.2 g
Grasa
3.5 g
Proteína
2 g
Fibra

¿Por qué pan integral es keto solo en porciones pequeñas?

Una rebanada aporta unos 11.5 g de carbohidratos netos; es muy fácil pasarse de porción y salir de cetosis. En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; pan integral aporta 11 g por 1 rebanada (13 g totales − 2 g de fibra).

¿Cuánto pan integral puedo comer en keto?

Para mantenerte por debajo de 5 g de carbohidratos netos, el límite es ~13 g de pan integral. Una mejor alternativa keto es leche de almendras.

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Fuente: estimación nutricional (referencia tipo USDA) · Confianza: media
Revisado por el equipo de Seráketo · Última actualización: 29 de junio de 2026 · Cómo asignamos el veredicto