Guiso no es keto: tiene ~27 g de carbohidratos netos por 1 plato (1 taza y media), frente al límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.
Carbohidratos netos
27 g
por 1 plato (1 taza y media)
Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.
Un plato típico aporta unos 27 g de carbohidratos netos por la papa, las legumbres o el arroz que suele llevar, muy por encima del límite keto.
Información nutricional de guiso
¿Por qué guiso no es keto?
Un plato típico aporta unos 27 g de carbohidratos netos por la papa, las legumbres o el arroz que suele llevar, muy por encima del límite keto. En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; guiso aporta 27 g por 1 plato (1 taza y media) (32 g totales − 5 g de fibra).
¿Cuánto guiso puedo comer en keto?
Para mantenerte por debajo de 5 g de carbohidratos netos, el límite es ~65 g de guiso.
Relacionados
Ver todos: Restaurantes keto
Revisado por el equipo de Seráketo · Última actualización: 29 de junio de 2026 · Cómo asignamos el veredicto
¿Un dato no cuadra? Avísanos.
Buscar otro alimento