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Mermelada sin azúcar endulzada con eritritol

Dulce

También: confitura sin azúcar y jalea sin azúcar

Mermelada sin azúcar endulzada con eritritol sí es keto: tiene ~1 g de carbohidratos netos por 1 cucharada, dentro del límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.

Carbohidratos netos

1 g

por 1 cucharada

Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.

Aporta unos 1.5 g de carbohidratos netos por cucharada gracias al eritritol, pero es fácil pasarse de porción.

Información nutricional de mermelada sin azúcar endulzada con eritritol

0 g
Grasa
0.1 g
Proteína
1 g
Fibra

¿Por qué mermelada sin azúcar endulzada con eritritol sí es keto?

Aporta unos 1.5 g de carbohidratos netos por cucharada gracias al eritritol, pero es fácil pasarse de porción. En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; mermelada sin azúcar endulzada con eritritol aporta 1 g por 1 cucharada (6 g totales − 1 g de fibra).

¿Cuánto mermelada sin azúcar endulzada con eritritol puedo comer en keto?

Para mantenerte por debajo de 5 g de carbohidratos netos, el límite es ~67 g de mermelada sin azúcar endulzada con eritritol.

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Fuente: estimación nutricional (referencia tipo USDA) · Confianza: media
Revisado por el equipo de Seráketo · Última actualización: 29 de junio de 2026 · Cómo asignamos el veredicto