Sucralosa sí es keto: tiene ~0 g de carbohidratos netos por 1 cucharadita (endulzante de mesa), dentro del límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.
Carbohidratos netos
0 g
por 1 cucharadita (endulzante de mesa)
Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.
La sucralosa pura aporta 0 g de carbohidratos netos por porción, aunque las presentaciones granuladas con maltodextrina sí pueden sumar carbohidratos.
Información nutricional de sucralosa
¿Por qué sucralosa sí es keto?
La sucralosa pura aporta 0 g de carbohidratos netos por porción, aunque las presentaciones granuladas con maltodextrina sí pueden sumar carbohidratos. En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; sucralosa aporta 0 g por 1 cucharadita (endulzante de mesa) (0 g totales − 0 g de fibra).
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Revisado por el equipo de Seráketo · Última actualización: 29 de junio de 2026 · Cómo asignamos el veredicto
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