Tamal de masa de coliflor o de harina de almendra
Plato preparado
También: tamal keto y tamal bajo en carbohidratos
Tamal de masa de coliflor o de harina de almendra sí es keto: tiene ~5 g de carbohidratos netos por 1 tamal mediano, dentro del límite de 5 g por porción de la dieta cetogénica.
Carbohidratos netos
5 g
por 1 tamal mediano
Son los carbohidratos que cuentan en keto: los totales menos la fibra.
Aporta unos 5 g de carbohidratos netos por tamal, dentro del rango keto, aunque el valor depende del relleno y la receta.
Información nutricional de tamal de masa de coliflor o de harina de almendra
¿Por qué tamal de masa de coliflor o de harina de almendra sí es keto?
Aporta unos 5 g de carbohidratos netos por tamal, dentro del rango keto, aunque el valor depende del relleno y la receta. En keto el objetivo es no superar ~5 g de carbohidratos netos por porción; tamal de masa de coliflor o de harina de almendra aporta 5 g por 1 tamal mediano (9 g totales − 4 g de fibra).
¿Cuánto tamal de masa de coliflor o de harina de almendra puedo comer en keto?
Para mantenerte por debajo de 5 g de carbohidratos netos, el límite es ~150 g de tamal de masa de coliflor o de harina de almendra.
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Revisado por el equipo de Seráketo · Última actualización: 29 de junio de 2026 · Cómo asignamos el veredicto
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